am 27. Juni 2011, um 17:41
Super Brauhaus in DD. Gelegen auf der Ratingerstraße, schön abseits der Altstadttouris. Bier ist ne 1 Küche ok, aber leider kein Raucherbereich.
Super Brauhaus in DD. Gelegen auf der Ratingerstraße, schön abseits der Altstadttouris. Bier ist ne 1 Küche ok, aber leider kein Raucherbereich.
Ein wahres Brauhaus mit leckerm Alt. Die Köbisse sind genau so, wie man´s erwartet - schnodderig, aber freundlich.
Zu Karneval gehe ich immer wieder gerne hieher. Die sonstige Zeit des Jahres trifft man mich hier eher nicht so oft an. Da bietet die Stadt anderes, welches eher meinem Geschmack entspricht.
Obwohl man mich zum Alt zwingen muss. Hier gibt es handwerklich gut zubereitete Küche, frisch gezapftes Bier und Personal die IMMER gut drauf sind
Als Kölner trinkt man ja recht selten Altbier, aber das vom Füchschen schmeckt wirklich sehr lecker und das Ambiente ist auch sehr angenehm, trotz der vielen Düsseldorfer...;)
Auf der Ratinger ist im Sommer immer die Hölle los, und am Füchschen kommt da auch keiner vorbei.
Immer wieder ein Erlebnis. Im Füchsen am Stehtisch vor der Tür stehen und ein lecker Alt genießen. Mein liebstes Brauhaus in Düsseldorf. Die Menschen sind nett und die Kellner auf Zack.
Meine Empfehlung: der rheinische Sauerbraten - lecker!
ein muss für jeden touristen. besonders im sommer ein schönes erlebnis. sehr beliebt bei den düsseldorfern, kein wunder bei der geselligkeit, nettem service und der hausmannskost. immer gern wieder.
leider manchmal sehr überfüllt, laut und naja...man muss es mögen.
Wegen des Essens braucht man hier nicht wirklich hinzugehen. Das Sauerfleisch war OK, die Hachse groß, knusprig aber etwas fett, die Ente irgendwie irrelevant mit einer Soße, die einfach zu viel Bindemittel enthielt. Der Suppe mit Leberknödel gibt es in Süddeutschland als Delikatesse. Hier bekommt man halt Suppe. Am Essen ist deshalb eigentlich nur zu loben, dass es wirklich schnell auf den Tisch kommt. Und damit hat man dann eine Grundlage für das eigentliche Thema des Abends.
Bier muss es hier sein. Der Wein ist eher abschreckend schlecht, was der mit trockenem Humor ausgestattete Kellner auch gar nicht zu verschweigen versucht. Bestellt man Wasser, gibt es Zoten. Aber ich trinke halt nie Bier. Hier versuche ich es dann mangels Alternative eben doch. Und tatsächlich, als ich den ersten Schluck nehme, schmeckt es dann doch richtig gut. Das Problem nur ist, dass ich als Weintrinker nicht immer gleich Glas für Glas in mich hineinzukippen gewohnt bin. Und lässt man dieses Bier auch nur mal zehn Minuten stehen, ist die Kohlensäure raus und das Zeug schmeckt dann wie lauwarme Füße. Also ist schnell trinken angesagt.
Dann allerdings bekommt man ohne Bestellung sofort das nächste Bier. Denn hier wird schonungslos nachgeliefert, es sei denn, man legt den Bierdeckel auf das Glas. So folgt ein frisches Bier nach dem anderen, was dazu führt, dass man nicht zu lange bleiben sollte. Tatsächlich lebt der Laden auch irgendwie von Durchsatz, dem Durchsatz an Gästen und dem Durchsatz an Bier. Das ist mal ein Geschäftskonzept, das möchte ich auch mal haben.
Als ich hier reinkomme, stehe ich in einer Bar, in der alle Leute einen Punkt einen halben Meter über mir fixieren. Ich sehe nach oben. Dortmund führt 3 zu 1 gegen Bayern. Traditionskneipe und Sportsbar schließen sich hier also nicht aus. Dazu noch ein paar Typen in Uniform der fünften Jahreszeit. Dann aber auch wieder ein paar echt hübsche, junge Leute. Eigentlich ist das eine unglaubliche Zusammenstellung, die dann wieder den Reiz des Ladens ausmacht. Überraschenderweise wird das alles dann aber recht früh schon leer. Der Laden ist halt in der Altstadt, und da gibt es halt so viel, was auch noch lockt.
Besonders zu erwähnen ist hier die Schweinshaxe, schmeckt sehr lecker und übertrifft sogar den Haxenbauer in München.
Wenn Brauhaus.....dann Füchschen, das Bier schmeckt von allen einfach am besten.
Wer kennt und liebt sie nicht unsere schöne Ratinger Straße? Im Sommer nicht mehr weg zu denken. Die Partys im Fuchs sind legendär. Wer Zeit mit bringt, um anzustehen oder morgens früh einkehrt (zu Karneval), erlebt ein tolles Fest.
Lieber kein Alt als kein Fûchschen Alt
Wenn ein Besuch im Brauhaus in Düsseldorf geplant ist, dann immer Füchschen!
Das Altbier ist lecker und das Essen ist ungeschlagen gut!
Wer auf knusprige Schweinehachse steht kommt hier voll auf seine Kosten.
Achtung: die Portionen sind nicht klein :-)
Nette Altstadtbrauerei. Muss man hin,w enn man in Düsseldorf ist. Bier schmeckt, Essen gut, immer gut besucht. Lernt man schnell Leute kennen.
War seit langer Zeit mal wieder im Füchschen.
Es gab Haxenfleisch mit Kartoffelbrei und Salat. Nach wie vor gut, auch der Service.
Man muss nur rechtzeitig (möglichst deutlich vor 19:00 Uhr) da sein; denn das Lokal ist eigentlich immer sehr gut besucht. Auch daran hat sich nichts geändert.
Das Füchschen ist eben eine konstante Adresse in D´dorf.
Insbesondere im Sommer eine tolle Anlaufstelle. Lecker Bierschen, viele Leute. Gutes Essen.
Gute, schnelle Kellner mit Ausdauer !
lecker Essen und trinken . Auf gehts Zack zack
Top Brauhausessen, top Service, leckeres Alt und stets kühler Killepitsch! Nichts wie hin!
14 Euro für eine Schweinshaxe ist nicht wenig, aber sie ist es im Füchschen jeden Euro wert. Einen Platz zum Essen in der Woche zu bekommen ist nicht unmöglich, allerdings empfehle ich im Vorfeld ggf. zu reservieren.
Das Füchschen ist meiner Meinung nach ein Muß für jeden Düsseldorfbesuch.
Immer sehr gut gefülltes Brauhaus und eine super Küche! Faire Preise! Mehr kann ich dazu nicht sagen. Ich werde sich mal wieder hingehen, wenn ich in Düsseldorf bin.
im Füchschen ist immer was los, und wer die gute brauhausküche mag ist hier besten aufgehoben. am Wochenende leider etwas zu voll
Bestes Bier der Stadt!! Uriges Ambiente und leckeres Essen das zum Bier passt. Das Publikum ist sehr gemischt, vom Geschäftsmann über die Touri-Gruppe bis hin zum Lehrerausflug - hier wollen alle nur das Eine: Selbstgebrautes!!!
Einfach TOP
For all tourists in Düsseldorf.
Compulsory program !!
Best beer in Town !
Das beste Alt in Düsseldorf, dazu immer voll und gute Stimmung dort. Wer zünftige Brauhaus-Atmosphäre mag und dazu ein frisches Alt vom Faß ist hier richtig. Viele alteingesessene Düsseldorfer!
Im Vergleich zu anderen Brauhäusern:
- das beste Alt
- das beste Essen
- die besten kellner
- die beste Stimmung
Was will man mehr?
Gutes Preis - Leistungsverhältnis! Top Essen - schönes Alt - Wunderbar!
Leider sehr überlaufen und die Kellner leicht überfordert...Aber empfehlenswert!
Eine "Altbierprobe" sollte beim Uerige beginnen und beim Füchschen enden. Mit Abstand das leckerste Altbier in Düsseldorf und Umgebung
Das Beste Bier der Stadt wirklich ein lecker Füchschen ist ein Traum und das Essen ist auch der Hammer nettes Köbes Personal immer ein flotter Spruch auf den Lippen und tolle Gäste. Wenn Messe ist sollte man aber eher einen Tisch bestellen weil dann wird eshier immer sehr sehr voll weil es halt der tip No. 1. ist in DUS.
Wir waren an einem Mittwoch-Abend in einer großen Gruppe da.
Das Essen kam schnell, wir hatten einen tollen Platz unter dem "Glasdach". Essen war auch gut, das Bier auch.
Die Bedienung war allerdings eher unfreundlich. Hatte zwar wirklich viel zu tun, aber "Bitte" und "Danke" sind nicht zu viel und anschnautzen mit "ich hab auch nur zwei Hände" auf eine höfliche Frage muss man die Gäste auch nicht.
Toiletten waren sauber, da gibt's nix zu rütteln.
Es gehört wohl zu den Dingen, die man in Düsseldorf mal erlebt haben muss (allein die Lage in der Starße und das Interieur). Aber lieben muss man es nicht.
Das Füchschen pflegt sein Image als junges Alt - und lässt die Konkurrenz ebenso aussehen. Wenn das Uerige der Rollator unter den Brauhäusern ist, ist das Füchschen die Vespa. Junge, flotte Menschen, ein leichtes Bier und ein cooles Image.
Drinnen lässt es sich wirklich gut essen (vom Sauerbraten bis zum Salat), draußen trifft sich Sommers die gesamte U 30-Bevölkerung Düsseldorfs. Für Auswärtige: Mittwochs wird die Straße vorm Füchschen gesperrt, die ganze "Ratinger" wird an warmen Abenden zu einem Freiluft-After-Work-Club - bei dem selbst die heißesten Blondinen ein kühles Brünettes in der Hand haben.
Fällt mir ja schwer, es einzugestehen, aber das Altbier hier war wirklich lecker, schön malzig. Und dass trotzdem ganz Köln schon in den Rhein gepinkelt hat, bevor DüsselDORF das Uferfiltrat entnimmt.
Kann man schön draußen sitzen.
Auf der Karte drei vegetarische Gerichte, sieh an, sieh an.
Ich war am Anfang etwas geschockt ob der Größe und des Mangels an Tischplätzen. Als nächstes kam die Lautstärke, die ein Gespräch nicht ganz reibungslos ablaufen lassen.
Der Schockzustand löste sich schnell nach dem ersten Alt und noch schneller nach dem Rheinischen Tapas Teller. Sehr lecker. Ebenso lecker wie die Mettbrötchen meiner Gegenüber. Die Preise finde ich sehr human.
Kellner sind sehr nett
das Essen suuuper lecker!
und die Portionen richtig groß
Immer wenn ich Gäste aus dem Ausland habe nehme ich sie immer mit ins Füchschen. Dort genießen wir dann die originale Rheinische Düsseldorfer Gastronomie, trinken lecker Alt und genießen die leckeren Schweinhaxen. Die sind dann meistens immer zufrieden und glücklich und verlassen Deutschland mit einem positiven Bild von der DÜSSELDORFER Ess und Trinkkultur ;)
altbier von reiner form kann man im füchschen trinken. lecker und frisch. dazu gute rheinische kost. alles in allem wirklich eine reise wert und den abstecher von der thekenmeile absolut über-wert.
was will man sich durch menschenmassen plagen und quälen, wenn man hier gemütlich sitzen kann und ein, zwei, drei... bierchen geniessen kann. drinnen, draussen oder im lichtdurchfluteten innenhof (ja, tagsüber). allein - die 'bierablieferorte :-)' sind m.e. ein bisschen klein bemessen.
was gibt's zum füchschen sonst noch zu schreiben: lustige reklame, ein paar witzige sprüche vom köbes, gute leute mit unterhaltungswert, gemütlichkeit in der grossstadt, frisches alt vom fass, gute lage... geht dorthin. oder nein, besser nicht, sonst wird's zu voll werden das nächste mal.
der rheinische sauerbraten mit apfelmus, rotkraut und klöpsen war recht gut. das fleisch hätte ein bisschen länger liegen können. der salat mit ofenkartoffel war eine wucht, wirklich.
zum abschluss einen killepitsch und - egal wie schlecht das wetter ist - die welt ist wieder heil.
gut Bürgerliche Brauhausküche, das Bier ist sehr lecker, nicht so bitter und im Sommer kann man hier sehr gut das Düsseldorfer treiben beobachten. Leider ist es oft einfach zu voll, aber das spricht ja für sich:-))
Ach ja, wie war das früher schön, ein Besuch auf der Ratinger Str. beim guten alten Fuchs!
Leider sind das Zeiten auf die ich nur zurückblicken kann, denn heute ist das Füchschen höchstens noch wegen der deftigen Brauereiküche besuchenswert. Wenn, ja wenn, da nicht die Köbisse (Düsseldorfer Füchschen-Kellner) wären.
Diese verstehen sich nämlich nicht als Service-Kräfte, sondern als eingewachsene, hart-arbeitende Urgesteine der Düsseldorfer Brau- und Gastronomieszene, welche durch ihre kaltschnäuzige und trocken-plumpe Art meinen einem Bild zu entsprechen von dem man als Gast schlicht begeistert und zum wiederkommen angeregt sein soll.
Wenn "man" aber den Ton nicht trifft und als Gast in Düsseldorf jedes Bier mühevoll zum Essen heranwinken muss; der hat auch als Düsseldorfer finde ich wenig ach so heimische Brauhaus-Nostalgie um sich.
Mit weniger blumigen Worten: arrogant aber unangenehm
Füchschen besinne Dich auf Deine Tugenden, das passt bestimmt auch in ein modernes Unternehmens- und damit Werbekonzept.
Grüße aus Düsseldorf
Nachtrag 10 / 2011
Klasse – das ist “vor” der Tour an der längsten Biertheke der Welt in der Düsseldorfer Altstadt ein netter Ort um sich vorab noch ein wenig zu stärken.
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Sicherlich ist diese Lokalität kein wirklicher Geheimtipp der Düsseldorfer Altstadt, aber obwohl etliche Jahre alt immer wieder sehenswert. Klasse Lokalität mit Scharm. Essen reichhaltig und schmackhaft. Das Personal ist schnell und freundlich. Die Sitzplatzaufteilung besonders im hintern Teil könnte ein weniger platzoptimiert sein. Ein kleiner Tipp: Hier trinkt man “Füchschen Alt aus dem Holzfass” und nach dem reichhaltigen Essen einen hauseigenen Kräuterschnaps.
Eine absolute Empfehlung für den Düsseldorfbesuch!
Gemütliche Atmosphäre, sowohl drinnen als auch draußen (selbst im Winter dank Wärmestrahlern sehr angenehm).
Gutes Bier, gutes Essen und an jedem Wochentag gute Stimmung.
ein lokal das sicherlich schon jahrzehnte gesehen hat - gut durchorganisiert. obowhl das lokal voll war hatten wir schnell essen und trinken von einen freundlichen kellner. das essen - klar dei dem täglichen andrang - war schon vorbereitet daher kam es sehr schnell. es wr lecker und man wird gut satt bei angenehmen preisen
Heute haben wir im Füchschen gegessen. Wirtschaftskrise??? was ist das??? im Füchschen jedenfalls nicht!!!!Dort läuft das Bier, und der Köbes lässt keinen vertrocknen. Gäste bunt gemischt und die Stimmung ist gut. Das Essen ist lecker, reichlich und bezahlbar.Wer in Düsseldorf ist, und dort nicht einkehrt hat was verpasst.....
Das Altbier ist sehr lecker, wenn auch sehr süffig.
Das gutbürgerliche Essen ist gut und reichlich - Brauhauskost vom Feinsten.
Schön ist die etwas abgelegene Lage weg vom sonstigen Altstadt-Trubel auf der Bolker Straße.
Am Wochenende ist mir der Laden manchmal zu 'trendy', dafür hält sich der Ärger, den man sich alkoholbedingt woanders einhandeln kann in Grenzen.
Für Altbier-Fans ein absolutes Muss...!
einfach ein klassiker, da kann man immer hingehen wenn man ein nettes bierchen oder einen lockeren plausch will.
Es gibt sie noch, die viel geschmähte "bürgerliche Küche". Man muss nur aus der kulinarischen Provinz in die Düsseldorfer Altstadt fahren. Hier im Brauerei-Restaurant "Füchschen" habe ich mit Freunden richtig bürgerlich gegessen - saure Nierchen mit Kartoffelpüree, rheinische Schnibbelbohnen, durcheinander mit Mettwurst, dazu ein frisches Alt vom Fass; was will man mehr?
Wo gibt es im Pott, der so viel auf seine Bodenständigkeit hält, diese Gerichte und dazu noch frisch gekocht (man schmeckt es vor Allem an den Bohnen)?
Also wer in Düsseldorf kennt das Füchschen nicht. Und wer es nicht kennt sollte sich schämen. Mal abgesehen von den grandiosen Partys im Füchschenzelt auf der großen Rheinkirmes, kann man bei zünftigen Essen und sehr gutem Bier einen netten gemütlichen Abend verbringen. Auch Mittwochs, wenn das Wetter mitspielt, sollte das Füchschen die erste Adresse eines Jeden sein, der sich Richtung Ratingerstr. auf den Weg macht. Hier bekommt man noch ein Stück des UrDüsseldorfer Lebensgefühls mit auf den Weg. Zu Karneval geht auch dort richtig die Post ab. Letztes Jahr zu Hoppeditz erwachen, war das Füchschen das einzige Lokal mit einem vernünftigen Karnevalsprogramm und wurde deshalb natürlich mit einer großen Menge Besuchern belohnt. Außer an den anderen Karnevalstagen, da sollte man schon sehr früh hin, damit nicht nur einfach einen Platz, sondern auch noch Einlass bekommt. Denn da Platzt alles aus den Nähten. :-)
ist und bleibt die nummer 1 unter all den füchsen die ich bis jetzt in düsseldorf besucht habe, vllt. liegt es auch daran dass ich hier schon als kind immer gerne war…ist einfach urig, gemütlich und urtypisch düsseldorf…
Wer die in die Altstadt kommt, sollte einen Besuch im Füchschen Brauhaus nicht versäumen.
Hier wird nicht nur eins der besten Düsseldorfer-Altbiere gebraut und ausgeschänkt, sondern es wird auch gut bürgerliche Küche zu fairen Preisen geboten. Die Athmosphäre ist brauhaus typisch und kann als gemütlich bezeichnet werden. Das Essen ist sehr gut und die Bedienung erfüllt das Klischee ;).
Die Ratingerstraße ist im übrigen ein optimaler ausgangspunkt für eine schöne Altstadt-Tour.
Alles in allem eine glatte Emphelung.
Super Brauhaus, auch wenn die Kellner immer unfreundlich sind und den Eindruck erwecken sie hätten gar keine Lust auf die Gäste, aber das muss anscheinend in einem guten Brauhaus so sein?!
Füchschen Alt ist das beste Alt und das essen dort ist auch super.
Am schönsten ist es Mittwochs Abends, bei 25 - 28 Grad und strahlender Sonne, vorm Füchschen zu stehen und sich mit seinen Freunden ein paar leckere Alt zu trinken :)
Das ist Lebenskult in Düsseldorf!!!
erstmal: die preise fürs essen sind viel günstiger als in den anderen brauereikneipen, aber vieles wird angeliefert und nur ein bischen nachgewürzt. VON WEGEN HAUSMANNSKOST.
die mitarbeiter aber auch peter könig selber wirken nach aussen wirklich nett.
das publikum ist total ätzend. hier trifft sich die verklemmte , arrogante bussi bussi gesellschaft, die sich für was besseres hält. die mögen keine arbeiter, behinderte, normalos, arbeitslose oder südländer.
locker unterhalten wollen die sich auch nicht, nur sehen und gesehen werden.
diese atmosphäre ist aber gewollt. deswegen gibts auch keine grossen stehtisch wie im uerige, wo man netterweise zwangsläufig ins gespräch kommt.
eine kneipe wo der generaldirektor mit dem müllmann ein bier trinkt, ist dies definitiv nicht.
ganz toller atmospfähre,super publikum
Auf der Ratinger trifft man selten Touri’s, das macht die Atmosphäre so besonders.
Im Fuchs ist das Bier lecker, die Köbesse freundlich und das Publikum deutlich jünger als in den anderen Hausbrauereien. Die unsäglichen Junggesellen und -innen verirren sich selten bis nie hier her. Wie schön. Du kannst in Ruhe, gerne draußen bei schönem Wetter dein Bierchen schlürfen…
Rosenmontag ist’s im Fuchs besonders heiß! Wenn du nicht rechtzeitig drin bist oder zwischendurch raus gehst, hast du übrigens Pech gehabt. Dann kannst du Karneval woanders weiter feiern oder darfst dich stundenlang vor die Tür in der langen Menschenschlange anstellen. Also geh besser den Rosenmontagszug anschauen und lass mir meinen Platz im Füchschen ;+)))
Ein schönes Brauhaus mit leckerfrischem Bier und einer Küche zum Sattwerden auch für Schwerstarbeiter.
Zum rheinischen Sauerbraten: wenn ich eine wirklich große Gastro-Portion ratzekahl aufesse, dann ist es wirklich supergut.
Und die Schlachtplatte meines Mannes erwies sich als gigantisch, verschwand aber ebenfalls spurlos. (Bis auf den Teller, natürlich…)
Es war zwar ein bisschen sehr viel los und der Schankkellner erwies sich als fürs Essen irgendwie nicht zuständig und umgekehrt aber die beiden konnten sich dann doch auf einen recht guten Service für uns einigen.
Ich schliesse mich den allgmeinen
positiven Beurteilungen grundsätzlih an.Leckeres Bier, gefüllte Teller u.gutes Personal.
Leider schreiben die Qyper nichts über Preise so, als wenn jeder sich die Leisten kann. Ich jedenfalls finde die Preise für eine Hausbrauerei zu hoch.Bsp.Haxen ca 14,00E /28,00DM) Gingen wir früher 4X zum Essen, ist daraus monatl- nur eine 1 geworden. Meine 3 Sterne verteile ich aufgrund der Preislage.Schade!
Die absolute Top-Hausbrauerei am Rande der Altstadt auf der legendären Ratinger Strasse. Das süffige Alt wird ergänzt durch das hauseigene Weizen “Silberfüchschen” und einmal im Jahr durch das Weihnachtsbier.
4 mal im Jahr gibt es besondere Events, nämlich zu Karneval, Tanz in den Mai, Halloween und Hoppeditzerwachen. Zusätzlich dann noch das fantastische Füchschenzelt auf der Rheinkirmes. Besser gehts nicht!!
Lecker Füchschen…mhhh. Essen ist auch deftig. Karneval ist es hier sehr gefährlich ( überall betrunkene Frauen :-)
Ein absolut feiner Laden.
Rustikal, gemütliches Ambiente, ein Spitzenessen und meiner Ansicht nach das leckerste Altbier in Düsseldorf und das alles zu bürgerlichen Preisen.
Das Personal dort ist flott und die Floskel “Nachschub nicht stoppen bis ichs sage” erübrigt sich, das ist dort normal.
Das Füchschen liegt nicht direkt im Kern der Altstadt, so daß es von den Scharen angetrunkener Junggesellenverabschiedler und sonstigen angetrunkenen Touristen verschont bleibt.
Was mich ebenso begeistert, sind die witzigen Werbeplakate, die man dort käuflich erwerben kann und eine Bereicherung für jede Hausbar sind.
Empfehlenswert zu jedem Frühschoppen ist die Erbsensuppe, die dort angeboten wird, absolut köstlich und sättigend, wie jedes Gericht dort.
Ich sag nur Daumen hoch und weiter so, ich liebe den Laden.
Dem Füchschen fehlt leider Musik. Man kann dort wunderbar ein ruhiges Bierchen trinken, Stimmung kommt an einem klassischen Freitag dann jedoch nur schwer auf. Wäre mal ein guter Ansatz zumindest am Wochenende ein bißchen Musik laufen zu lassen…
Was für nette flotte Mitarbeiter die haben. Gutes bürgerliches Essen und das leckere Füchschen Bier einfach unschlagbar, dass es manchmal etwas voll ist stört mich nicht so sehr um so kuscheliger wird es ja. Angenhem Preise.
Kriegt man ebenfalls sehr leckeres und gutes Bier. Ebenfalls eine sehr gute und bekannt Adresse in Düsseldorf. Vorteil an solchen etablierten und beliebten Kneipen ist immer wieder das sehr freundliche Publikum. Man kann sich dort gut unterhalten und dabei ein Bier trinken. Wer etwas dazu essen will ist hier ebenfalls gut aufgehoben. Also auch ein Tipp für alle die in Düsseldorf gemütlich was trinken wollen.
Die meisten Düsseldorfer sind sich einig; im Füchschen gibt es das leckerste Altbier überhaupt. Die Köbesse (Kellner) sind urig und haben immer einen flotten Spruch auf den Lippen. Das Essen ist deftig. Wenige Plätze gibt es auch draussen.
Mordsbetrieb zu Hoppeditz Erwachen am 11.11., immer gut zum Altbiertrinken und für gutbürgerlich einfallsreiches Altstadtfutter. Sorgfältig geführt und sehr empfohlen. Reservierung zu gängigen Zeiten sinnvoll.
gutbürgerliche Küche und sehr gutes Bier. Im Sommer ist es hier für meinen Geschmack etwas zu überfüllt, aber das spricht ja auch für sich. Der Sauerbraten ist einfach hervorragend!
Das Essen ist hier einfach ERSTE SAHNE. Wer auf gutbürgerliche Küche steht und dann noch das exzellente Füchschen Alt dazu genießen möchte, ist hier perfekt.
Leider muss man am Eingang sehr lange warten, um einen Tisch zu bekommen (je nach Uhrzeit natürlich), deshalb gibt es einen Punktabzug. Sobald man aber sitzt, kann man den Abend beginnen lassen.
Urige Atmosphäre, Spaßige Bedienung.
Im großen und ganzen einfach einen Besuch wert. Ob Tourist oder Einheimischer, hier ist alles zu finden.
Das Füchschen als Restaurant bzw als Hausbrauerei finde ist super…... Wo sollte ich sonst hin gehen, wo mir auch das Bier schmeckt….
Das “Füchschen” ist eine Hausbrauerei und zählt zu den bekanntesten “Traditionsbrauereie n” in Düsseldorf . Im Haus an der Ratinger Straße wird neben dem berühmten Füchschen Alt mittlerweile auch ein Weizenbier gebraut.
Die Ratinger Straße liegt am Rande der bekannten Düsseldorfer Altstadt. In unmittelbarer Nachbarschaft befindet sich die Kunsthalle, das Kommödchen liegt nur eine Straße weiter. Parkhäuser sind ebenfalls in unmittelbarer Nähe vorhanden. Die sich bei einer Brauereigaststätte vielleicht eher empfehlende Anreise mit der U-Bahn erfordert einen kleinen Spaziergang von max. 5 Minuten.
Die Einrichtung ist typisch für eine Düsseldorfer Brauereigaststätte. Neben der Schwemme (Theke für ein paar Gläschen auf die Schnelle) gibt es einen gemütlichen Gastraum, einen Wintergarten (mit Glas überdachter ehem. Innenhof) und im Sommer auch Außengastronomie (sehr interessant!).
Wie Eingangs bemerkt, ist das Füchschen eine bekannte und beliebte Gaststätte. Dadurch ist der Gastraum abends oftmals sehr gut gefüllt. Für Pärchen findet sich auch dann immer noch ein Plätzchen (man rückt einfach zusammen und kommt garantiert ins Gespräch), größere Gruppen sollten rechtzeitig reservieren. Da auch Firmen gerne Veranstaltungen im “Wintergarten” ausrichten, kann es insbesondere zu Messezeiten oder vor Weihnachten besonders voll sein.
- Karte -
Auf der Karte (die auch in Italienisch, Spanisch, Französisch, Japanisch und sogar in Blindenschrift vorliegt) findet sich deftiges und bodenständiges Essen. Schmeckt immer wieder gut, und sollte ausnahmsweise einmal etwas nicht passen, wird es umgehend behoben. Die Bedienung ist wie in Düsseldorf üblich nicht auf den Mund gefallen, im Gegensatz zu manch anderer Brauerei aber immer freundlich. Der Preis für Speisen und Getränke ist normal - man ist halt in der Düsseldorfer Altstadt ;-).
- Fazit -
Das Füchschen ist für mich die schönste und beste Brauereigaststätte in Düsseldorf, ich gehe immer wieder gerne hin und kann sie daher echt empfehlen.
Hier fühlt man sich zuhause. Bier schmeckt, Kellner sind so, wie man sich Brauhauskellner vorstellt…die Stadt wäre ohne das Füchschen nicht vollkommen.
Wanderer kommst Du nach Düsseldorf, solltest Du unbedingt hier einkehren. Hunger und Durst kann man hier prima mit Füchschen Alt und einer überraschend guten Brauhausküche, die noch dazu sehr günstig ist, bekämpfen. Nicht nur im Sauerbraten-Palast in Aachen schmeckt derselbige, hier allerdings gibt es ihn mit Klößen (wie es sich gehört). Das Füchschen ist echt und im Unterschied zu vielen anderen Brauhäusern nicht auf “echt” gemacht. Die Leute sind nett, was man auch von den Köbessen sagen kann. An besonderen Tagen wird hier festlich geschmückt. Ich liebe dieses Lokal und finde mich damit ab, dass es beileibe kein Geheimtipp mehr ist oder jemals war.
Das beste Altbier in Düsseldorf. Probiert es aus, es ist ein echter Qualitätsunterschied. Das Essen ist solide gutbürgerlich. Genau das was man von einer Düsseldorfer Hausbrauerei erwartet. Das Publikum ist wie in unseren Hausbrauereien üblich extrem gemischt. Karneval im Fuchs ist leider kein Geheimtip. Oder Gottseidank? Da rockt alles ab 30+ ohne Unterlaß.
für ein leckeres Alt und den Bierhappen (Rindermett) zwischendurch gehe ich gerne dort hin, ansonsten gibt es leckerere Brauhäuser zum Essen!
Neben dem Uerige einer der schönsten Plätze mit richtig leckerem Altbier und der Rheinische Sauerbraten erst! Lecker!
Das beste Altbier, gerade vom Fass ist es so herrlich frisch, erfrischend und lecker. Das Füchschen ist DIE Brauerei, in die man als Tourist, aber auch als Einheimischer hingehen sollte. Ich war schon oft mit ausländischen Freunden hier, und jeder war begeistert. Auch das meist deftige Essen schmeckt gut, egal ob Eisbein, Wurstplatte, Bratwurst, Salat oder Brötchen. Man kann sowohl im Sommer (dann draußen auf der Ratinger stehend und Leute beobachtend) als auch im Winter (gemütlich drinnen sitzend) hier hin. Hier sind junge und alte Menschen gutgelaunt.
Wie oft war ich mit Kollegen nach einem anstrengenden Tag im Büro noch “eben” im Füchschen, eines von den dort hergetellten Altbieren trinken und eine Kleinigkeit essen. Da ich aus dem Norden komme, könnte das Altbier ein wenig herber sein, “In Mengen” ist es mir zu süß. Auch das Essen ist ok, die Preise moderat und das Publikum international ( So sah ich dort mal den Abklatsch der “Dallas-Family”, typisch amerikanisch eben, aber auch Japaner, wen wunderts, sind dort auch immer wieder vertreten.
Ich liebe das Füchschen. Bier schmeckt, im Sommer kann man wunderbar draußen stehen, Kellner sind aufmerksam, Essen ist lecker und die Partys (Kirmes, Karneval, Halloween usw.) sind TOP und nicht mehr wegzudenken aus unserer Stadt :-)
Nicht ganz die Geschmacksklasse wie das Uerige, aber dafür gibt es eine große Auswahl an Brauhausessen, die dem Uerige fehlt! Vor allem der rheinische Sauerbraten, der in dunkler Sauce liegt, findet man in der Altstadt so nur hier.
Insider: Hinstellen und vorfreuen, denn der rheinische Köbes liefert ungefragt und liefert auch ungefragt nach, bis man seinen Deckel aufs leere Glas stellt; im Sommer Mittwoch Abend inoffizieller Hochtag während der Woche; mit mehr als zwei Personen Tisch unbedingt reservieren.
Outsider: Kölsch ordern; dem Köbes hinterherlaufen; Bestellungen zurufen; “Alt” nachfordern (Alt heißt hier “Bier”).
Das Füchsschen (im Volksmund "der Fuchs") zählt zur Gattung der traditionellen Düsseldorfer Altbier-Brauhäuser. Seitdem Sohnemann Peter König in den 90er Jahren das Zepter übernahm, gibt sich der Fuchs im Gegensatz zu den anderen Brauhäusern recht flippig und trendig, was natürlich auch gut zur Szene-Lage auf der Ratinger Strasse passt. Das Füchschen Alt schmeckt besonders lieblich und hat mit nur 4,5% weniger Alkohol als alle anderen Altbiere. Wahrscheinlich auch aus diesem Grund ist die Brauerei sogar bei Frauen relativ beliebt. Besonders empfehlenswert ist auch das Silberfüchschen, ein wirklich leckeres Weizenbier. Die Küche ist richtig schön gutbürgerlich und bezahlbar, die Haxen im Füchschen sind über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und legendär. Leider ist die Terasse auf dem schmalen Bürgersteig nicht besonders einladend, zumal auf diesem Stück der Ratinger Strasse viel zu viele Autos fahren (warum eigentlich?). Ausschliesslich aus diesem Grunde gibt's nur 4 statt 5 Sterne für den Fuchs.
am 5. August 2011, um 21:26
Uns ist es zum wiederholten mal passiert, dass der Kellner versucht hat uns zu viel Kohle abzuknöpfen. Dafür gibt es nur 1 Stern.